为了更好地关爱为小桔灯公益做出奉献的志愿者，为志愿者的餐饮提供便利条件，进一步营造“家”的温馨氛围，近日，咸阳市小桔灯公益服务中心专门打造了一间“义工厨房”，并于9月28日中午顺利开伙！

这间厨房里的很多东西都是志愿者捐赠，第一批捐赠的物资有：李存捐赠案板、菜刀、烤面包机，朱玉梅捐赠菜板，刘娟捐赠碗勺一套，白德宏捐赠油一桶，张丽捐赠面粉一袋，陈晨捐赠盆一个，贾倩捐赠擀面杖和勺子碟子等，寇菊梅捐赠调料盒一套，李铭捐赠水果，雷红侠捐赠茶具、碗碟一套，郭恩伟捐赠烤箱、压面机、榨汁机，麻松超捐38.5元买菜，兀春亮捐赠面条水果，张阿妮捐微波炉一个，姚娟捐碗碟数套，彭爱党捐赠调料一批、酱菜、一次性碗筷一批，而且承诺将长期提供调味品！

本次开伙午餐为志愿者们准备的食物是“臊子面”！早上8点多，以李桂英大姐为首的几名志愿者陆续来到小桔灯，买菜、摘菜、洗菜、切菜、炒菜、洗碗、做饭、扫地......到中午一共来了13名志愿者一起为义工厨房的第一餐忙得热火朝天，不亦乐乎！
     作为义工厨房的主管，志愿者麻松超这几天组织协调、招募人手、统计物料、拉运物资，可是忙坏了！麻松超表示：“我们会严格按照餐饮工作的要求，认真做好志愿者的餐饮服务工作，只要大家吃得饱，吃得好，我们累一点没关系。”

邻近中午，义工厨房的第一餐“臊子面”也火热出锅！黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐，既好看又好吃。面条细长，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口！志愿者们非常开心的享用了这义工厨房第一餐！志愿者们说：“小桔灯越来越有家的感觉了！”

据小桔灯负责人郭恩伟介绍：“小桔灯公益成立13个月以来，已经建立起一支600余人的志愿者队伍。随着志愿者团队的不断壮大，我们发现，很多志愿者为了在有限的时间多做贡献，经常中午不回家，但是自带午饭不方便，在外面吃又贵又不卫生。义工厨房的建立，主要解决了志愿者的中餐问题，目前的食材主要依靠志愿者捐赠，做饭由志愿者自己负责。”

志愿者是小桔灯公益的宝贵财富，小桔灯公益在关爱社会弱势群体的同时也努力关爱小桔灯的志愿者们，义工厨房的设立将进一步增强小桔灯志愿者的凝聚力，为小桔灯的继续发展壮大发挥重要作用。（作者：唐玉）